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你教我学做包子 快快乐乐庆节日

发表日期:2016-03-18 14:01:26 作者:王蓉蓉 点击:1463

  

317下午,我校妇委会邀请职业学校高级面点师郑志法师傅来校传授面点制作技术,广大女教师们齐聚一堂学厨艺,长技能,丰富业余文化生活。

下午的学校食堂热闹非凡,大袋的面粉、馅料和各种调味品摆满厨桌,几十名女教师早早地围在制作台周围,认真倾听面点师讲解。郑志法师傅擅长包子制作,他首先向大家讲解面粉发酵、制馅、成型的理论知识和操作要领,随后,郑志法师傅亲自动手,从准备馅料到和面,从擀皮到包包子一步一步示范,一点一点讲解。随后女教工们分组进行具体实践,体验动手制作的快乐。在郑师傅的悉心指导和帮助下,一个个外形美观的包子在一双双巧手中诞生。经过40分钟的发酵和10几分钟的蒸煮,一笼笼的包子新鲜出炉。大家看着自己的劳动成果,品尝着热气腾腾的包子,个个笑逐颜开,欢声笑语回荡在食堂中。女教师们纷纷表示,有了这样的培训,学到了一些实用技术,大家在这里学的尽兴,吃的开心。

邀请面点师学做包子,是我校女教师“庆三八”系列活动之一,本次活动不仅让大家学会了一些简单实用的面点制作技巧,也给学校女职工的日常生活增添了一抹亮色,既丰富了大家的精神生活,也让大家学会了团结协作,增进了同事间的感情。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 





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